Knedle sa šljivama 1
Strana 1 od 1
Knedle sa šljivama 1
1kg žutog krompira
250gr brašna
60gr maslaca
1, 2 jaja
Malo soli
Skuvati krompir i dok je jos vruć oljuštiti ga i propasirati. Dodati mu ostale sastojke.
Rastanjiti zamešeno testo i iseci na kvadrate. Na svaki kvadrat staviti šljivu i dobro je obmotati sa svih strana.
U vecu šerpu naliti dosta vode, posoliti, pa kad provri ubaciti knedle i poklopljene kuvati 5 min.
Na ulju propržiti prezele, pa preliti preko knedli i posuti šecerom sa malo cimeta.
250gr brašna
60gr maslaca
1, 2 jaja
Malo soli
Skuvati krompir i dok je jos vruć oljuštiti ga i propasirati. Dodati mu ostale sastojke.
Rastanjiti zamešeno testo i iseci na kvadrate. Na svaki kvadrat staviti šljivu i dobro je obmotati sa svih strana.
U vecu šerpu naliti dosta vode, posoliti, pa kad provri ubaciti knedle i poklopljene kuvati 5 min.
Na ulju propržiti prezele, pa preliti preko knedli i posuti šecerom sa malo cimeta.
Strana 1 od 1
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
|
|